Новые клинические исследования крупных научных мировых центров по изучению взаимосвязи питания человека с качеством жизни обнаружили, что у людей, регулярно пьющих чай, на 44% меньше вероятности возникновения сердечного приступа, а те люди, которые уже пережили сердечный приступ, но регулярно употребляющие натуральный чай, с большей вероятностью восстановят свое здоровье и вернутся к полноценному образу жизни. Также недавно были опубликованы новые результаты исследований утверждающих, что черный чай, способствует восстановлению кровеносных сосудов у людей, имеющих заболевания коронарной артерии. А также понижает уровень, так называемого «плохого» холестерина в крови.