Статьи

С ростом популярности кофе увеличивается и количество выпускаемых моделей автоматических кофемашин. Без кофемашины уже не обходится ни один офис приличной компании, кофемашины все чаще используются дома – на кухне или в гостиной. При выборе лучшей кофемашины, мы, прежде всего, обращаем внимание на удобство использования и цену кофемашины. Многообразие моделей кофемашин огромно – какая же кофемашина лучшая?

Самыми популярными кофемашинами для дома являются кофеварки рожкового типа, автоматические кофемашины со встроенной кофемолкой и с капучинатором для взбивания молока, а также капсульные кофемашины, использующие кофе в капсулах.

Сегодня трудно представить современный офис без кофемашины. Электрические чайники и растворимый кофе в баночке уже в прошлом! Современный темп жизни и работы требует эффективного расхода времени. Поэтому в каждом современном офисе установлена кофемашина для приготовления кофе.

   Если вы читаете данную статью, значит перед вами задача обеспечить сотрудников в офисе горячим кофе, а именно, найти решения:

• - Выбрать оптимальную модель кофемашины, технические характеристики
• - Выбрать напитки, которые подойдут сотрудникам
• - Уложиться в выделеный бюджет 
• - Закупить необходимые расходники  
• - Выбрать кофе, который понравится сотрудникам 

Преимущества кофемашины в офисе

Кофейный аппарат неотъемлимая часть жинедеятельности офиса.  

• Экономия времени на приготовление горячих напитков
• Экономия средств на покупку кофе (кофе в кофейне стоит недешево)
• Кофе бодрит и улучшает работоспособность 
• Хороший кофе в офисе оставляет впечатление на будущих парнеров 
• Кофе утром - традиционное начало дня в офисе
• Лояльное отношение к сотрудникам компании

Основные этапы и критерии подбора кофемашины для офиса:

Уложиться в выделеный бюджет. Средства на закупку кофемашины необходимо потратить с особым мастерством. Ведь кофемашиной будет пользоваться целый офис и здесь важно учесть ряд важных фактов: 

Производительность кофемашины должна соответствовать штату офиса. То есть скорость приготовления кофемашины должна позволить обеспечить всех желающих горячим кофе, особенно по утрам. 

• Для кофемашины необходимо выделить место соответственно габаритам аппарата. Важно учесть ширину, глубину и высоту корпуса кофемашины. Рядом с кофемашиной должен располагаться фильтр с питьевой водой и санузел для слива отходов. 

Выбрать напитки, которые подойдут сотрудникам задача непростая, ведь на работе как дома должно быть все комфортно и удобно. Самый эффективный способ это дегустация кофе "вслепую". Офисники пробуют кофе и фиксируют свои отзывы в обычном бланке несколько дней. Каждый день различный кофе. Далее голоса подсчитываются и определяется лучшый кофе для всего офиса.

Закупить необходимые расходники для кофе: питьевая вода, стаканчики, сахар, салфетки, средства чистки для кофемашины.

Выбрать кофе для офиса, который понравится сотрудникам 

По многочисленным просьбам клиентов мы публикуем отзывы о кофемашинах. Подборка рецензий и описаний сформирована из многолетнего опыта технических специалистов по кофейному оборудованию, а также продвинутых пользователей кофемашин.

 Купить или взять в аренду кофемашину – решение предстоит сделать, отталкиваясь от многих факторов. Руководитель компании скорее предпочтет приобрести в собственность кофемашину, а владельца небольшого кафе наверняка больше устроит аренда кофемашины. Если вы планируете пользоваться аппаратом постоянно, часто и в течение длительного времени, то покупка кофемашины будет целесообразней. В остальных же случаях чаще прибегают к аренде кофемашины.

Главное преимущество аренды кофемашины состоит в том, что при совсем небольших расходах вы получаете в пользование отличный кофейный аппарат, который за секунды приготовит вам замечательный напиток! А если вы будете чаще заказывать кофе в компании, установившей вам кофемашину в аренду и поставляющей кофе, то ваши затраты будут еще и сокращаться. Также в качестве бонуса компании часто предлагают бесплатную доставку кофе, сахара, кофейной посуды, чистящих средств для удаления накипи в кофемашине и бесплатное техническое и сервисное обслуживание арендованной вами кофемашины.

Для использования кофемашины не требуется каких-либо специальных технических знаний. Сегодняшние современные модели кофемашин настолько просты, что достаточно нажать кнопку - задать программу и аппарат приготовит вам кофейный напиток нужной крепости не хуже профессионального специалиста и даже подогреет чашки. Сотрудники компании по аренде кофемашины не только привезут и установят вам кофеаппарат, но и научат ваш персонал несложному управлению и уходу за ним. Любые вопросы по эксплуатации кофемашины, вы можете оперативно решать по телефону с техническими специалистами компании, а в случае выхода из строя аппарата он будет заменен на исправный. 

На сегодня покупка или аренда кофемашины является одной из немаловажных составляющих имиджа любой компании, а также способ выразить заботу и создать комфортные условия для своих сотрудников и клиентов. Никакая рекламная компания не сравнится с реальной заботой о клиенте – пусть даже потенциальном. В этом плане аренда кофемашины еще и эффективный маркетинговый ход: если посетителю офиса, салона красоты или автосалона будет любезно предложена чашечка кофе – будьте уверены: он обязательно вернется сюда еще раз.

Френч пресс лучший кофейник у вас дома!

Когда выбираем себе кофейник для дома чтобы заваривать в нем кофеёк, хочется выбрать недорогой и несложный вариант. Ведь кофе хочется каждый день особенно утром. Как готовить кофе, если нет кофемашины? Среди многообразия вариантов капельная кофеварка, гейзерный кофейник, вьетнамский фильтр и многое другое. Если выбирать вариант попроще в спользовании, стоит обратить внимание на френч пресс. Это недорогой и простой кофейник, в котором запросто можно готовить вкуснейший кофеёк. Если выбрать объём побольше, то можно приготовить кофе сразу на компанию , три -четыре порции. 

Со временем накипь неизбежно появляется на дне чайника для кипячения воды. Ведь в любой воде содержатся минералы. 

С чем у вас ассоциируется начало дня? Наверняка с чашечкой горячего чая или кофе.

 Ну конечно! Это божественно… Такой ритуал помогает прогнать сон.   Истинные ценители растворимые кофейные продукты и чайные пакетики не признают, а для церемоний утром времени нет. И на работе часто нет такой возможности.   Что делать, если хочется выпить чего-нибудь бодрящего и качественного, не затрачивая особых усилий?   Выручит френч-пресс!

Сервировка напитков или блюд при приеме гостей важный элемент обслуживания и сервиса. Белоснежный оттенок кофейных чашек или блюд подчеркивает высочайший профессиональный подход в обслуживании гостей. Небольшая деталь формирует важнейшее впечатление. Ведь используя идеально белую посуду, гости ощущают комфорт, заботу и испытывают доверие к сервису.  

КАК ОТБЕЛИТЬ ПОСУДУ | ТУСКЛЫЙ ЦВЕТ ПЯТНО НА РЕПУТАЦИИ

Бариста это популярная профессия в наше время, которая появилась впервые в Италии еще в прошлом веке. Это человек за баром, который профессионально готовит кофе. Конечно, бариста в Италии может готовить и другие напитки, но кофе в первую очередь.

С увеличением интереса к кофе и резким ростом количества кофеен за последние годы, профессия бариста стала ассоциироваться все больше с кофейнями, а требования к профессиональному уровню бариста постоянно растут. При этом популярность профессии бариста все больше повышается.

НАБОР БАРИСТА | НЕОБХОДИМЫЕ НАВЫКИ

Каждый любитель кофе знает, что зерно и кофемашина важны, но многие забывают о третьем важнейшем компоненте – воде. Между тем, качество и состав воды оказывают решающее влияние на вкус напитка, здоровье человека и работу самой кофемашины. В этой статье мы разберём подробно, почему так происходит и как улучшить ситуацию на практике.

1. Влияние воды на вкус кофе

Кофе на 98% состоит из воды. Соответственно, то, какую воду вы используете, напрямую влияет на вкусовые качества приготовленного напитка. Даже самое дорогое и качественное зерно способно испортиться в чашке, если вода не подходит по своему составу.

Простой пример:
В одном московском офисе сотрудники регулярно жаловались на горечь и неприятный привкус кофе. Инженер нашей компании при диагностике кофемашины убедился, что сама техника была исправной, а проблема была в избытке хлора и солей кальция в водопроводной воде. После установки фильтра с угольной и умягчающей загрузкой вкус кофе улучшился в разы.